技术目标：围绕椰子油智能装备中存在的重大关键性、基础性和共同性技术问题，发挥核心研究作用，融汇国内外各学科先进技术成果，进行系统化、配套化和工程化的产品研究开发，缩小我省油料椰子油智能化制取装备与国内外粮油智能设备产业的发展差距，推动自身的技术进步。

技术内容：1传统椰子油制取设备改进2椰子油制取工艺优化3相关智能化设备研发4技术人员培养和培训。企业在本项目中使用河南工业大学的核磁共振波谱仪，体外模拟消化系统，原子力显微镜和气相色谱三重四极杆质谱联用系统。