技术目标：对企业提供的乳酸片球菌PA53对老年人消化功能及幸福感的改善作用进行临床试验并探究其干预机制 。

技术内容：对企业提供的乳酸片球菌PA53改善消化功能，调节肠道屏障功能，维持肠道菌群稳定，提升受试者幸福感等功能进行人群评价和肠道微生态干预研究，通过测序、代谢组分析、相关性分析等对其生理调节机制进行解析。

技术方法和路线：1.委托学校，动物中心和检测公司，开展检测实验。 2.在学校开展人群实验，对乳酸片球菌PA53产品进行80人的人群测试，测试人员分为2组，每组40人，分别食用乳酸片球菌PA53冻干粉（袋装）和安慰剂冻干粉（袋装），每日中餐后按照剂量进行食用，测试时间八周。每周通过问卷调查、能力测试等方式评价受试人员的生活质量、焦虑程度、记忆力水平等，同时按要求每周填写相关量表（正性与负性情绪量表、压力水平评估量表、匹兹堡睡眠质量指数。在试验开始前及结束时，分别进行一次肝功能五项、血脂四项、血糖（胰岛素抵抗）、尿酸、血常规的检测、血液中炎症标志物的检测以及粪便的采集和分析。企业在本项目中使用学校的体外模拟消化系统，原子力显微镜和DNA测序仪。