服务内容
随着科技的发展,健康需求不再局限于特定群体,形成 “银发慢病管理 + 青年亚健康防护 + 婴童营养保障” 的全龄格局。开发大健康产品是实现从 "以治病为中心" 向 "以健康为中心" 转变的关键抓手。针对超重、失眠等问题,减重、助眠类产品销量激增;高纤维、植物基等功能性食品受青睐,药食同源产品因天然属性广受认可。团队自2005年开始药食同源类大健康产品的研发,在前期研究基础上,建立了辅助降血脂、辅助降血糖、减重、提高免疫力、保肝护肝等多类大健康产品开发的技术体系。
1、功效成分高效、精准识别技术:采用现代中药提取分离技术,挖掘天然活性化合物,制备得到的单体化合物经核磁共振波谱仪、红外光谱仪、质谱等色谱技术鉴定结构;采用网络药理学-非靶向代谢组学预测其功效及活性化合物;采用高效液相色谱仪进行成分敲除并结合活性确认功效成分。
2、调控机制探究技术:根据网络药理学预测结果,建立动物活性评价模型,通过检测相关试剂盒、观察组织切片整体分析产品辅助降血糖、辅助降血脂、调节免疫、减重、缓解便秘等功效;采用分子生物学技术,借助PCR、激光共聚焦等设备研究其作用机制,明确产品的精准调节机制。
3、快速检控技术:采用高效液相色谱、近红外光谱仪、质谱等现代分析手段,建立快速、准确的功效成分质量控制方法。
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